El valor de las exportaciones agroalimentarias de Andalucía entre enero y marzo de 2026 ha superado en 186 millones de euros (casi un 4% más) el registro del mismo periodo de 2025. Los datos analizados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural apuntan concretamente a que la comunidad ha comercializado en el extranjero un total de dos millones de toneladas de alimentos y bebidas, valorados en 4.926 millones de euros, en el primer trimestre de este año.
Respecto al montante nacional (19.913 millones de euros), la comunidad andaluza concentra el 24,7%, por lo que, prácticamente, uno de cada cuatro euros obtenidos en España por estas exportaciones se corresponde con la venta de productos agroalimentarios andaluces. En comparación con el resto de España, Andalucía encabeza el ranking con una ventaja de casi 1.100 millones de euros respecto a Cataluña, que ocupa la segunda posición con exportaciones valoradas en 3.830 millones de euros.
Por provincias, las ventas agroalimentarias de Almería en el extranjero en el primer trimestre de 2026 superan los 1.939 millones de euros (931.400 toneladas), mientras que las de Cádiz rozan los 231,5 millones de euros (casi 124.500 toneladas) y las de Córdoba superan los 374,8 millones de euros (161.665 toneladas). En el caso de Granada, en el primer trimestre de este año se han exportado 94.564 toneladas de productos agroalimentarios por más de 308 millones de euros, en Huelva, 146.620 toneladas valoradas en cerca de 644,3 millones de euros y en Jaén, 21.465 toneladas de alimentos y bebidas que han alcanzado los 99,4 millones de euros.
Málaga, por su parte, ha acumulado en este periodo ventas internacionales que ascienden a 392,9 millones de euros (135.320 toneladas) y, por último, desde Sevilla, se han exportado 385.755 toneladas que rondan los 936 millones de euros.
En cuanto a grupos de alimentos, destacan en primer lugar las legumbres y hortalizas frescas, con más de 2.061 millones de euros en exportaciones en los tres primeros meses de 2026, seguidas de las grasas y aceites de origen animal o vegetal, que superan los 1.133 millones de euros, y las frutas y frutos en fresco, que alcanzan los 955,4 millones de euros.
En el caso de los zumos y conservas de verdura y fruta, las exportaciones de enero a marzo de 2026 han reportado a Andalucía más de 198 millones de euros.
Aceite, frutas y hortalizas
La exportación de aceite de oliva andaluz acapara el primer puesto, con 831 millones de euros (596 millones de euros relativos a aceite de oliva virgen extra). Los pimientos destacan también en este trimestre por sus ventas en mercados internacionales (602 millones de euros).
El valor de los calabaciones en el exterior ha crecido un 47,2% en comparación con los tres primeros meses del año pasado. En concreto, ha experimentado un ascenso de 131,9 millones en este periodo, hasta superar los 194 millones en el primer trimestre de 2026 (62,3 millones de euros más).
Otros alimentos que registran una importante subida son el pepino (un 26,3% más por su venta en mercados extranjeros, rozando los 440,5 millones de euros -91,6 millones más que en las mismas fechas del año pasado-), y los tomates, que crecen un 23,5%, al pasar de 212,5 millones entre enero y marzo de 2025, hasta los 262,5 millones de euros (50 millones de euros más) en el primer trimestre de este año.